Diversity and Harmony
태평양조는 경상북도 문경 희방골에서 시작되었습니다.
자연과 사람, 그리고 기억을 전통 발효의 철학과 현대적 해석으로 담아내고 있습니다.
우리는 지역 생태계를 기반으로 설명 가능하고, 검증되며, 재현 가능한 과학 양조를 지향합니다.
서로의 생각을 존중하며, 함께 실험하고 배우며 다양성과 공존, 균형의 가치를 담아 새로운 가능성을 향해 가고 있습니다.
일년 내내 만나볼 수 있는
Easy Drinking 라인업
복합적인 맛의 맥주도 좋지만,
아무 생각 없이 편하게 즐길 수 있는 맥주도
필요하다고 생각했어요.
1년 내내 만나볼 수 있는
아무 생각 없이 편하게 즐길 수 있는 맥주도 필요하다고 생각했어요.
들꽃
English Ale
도수 4.3% | 용량 355ml(캔), 20l(케그)
영국식 에일 특유의 부드러운 밸런스를 살려
고소한 몰트의 맛과 은은한 발효 향미를
기분 좋게 한 잔 즐기기 좋은 맥주입니다.
들판에 피어 있는 이름 모를 작은 들꽃처럼,
소박하지만 편안한 일상의 순간을 아름답게 채워드립니다.
반딧불
IPA
도수 6.2% | 용량 355ml(캔), 20l(케그)
웨스트 코스트 스타일을 기반으로,
홉의 열대 과일 풍미를 끝까지 간직하면서도
여러 잔 편하게 마실 수 있도록 설계했습니다.
어둠 속에서 은은히 아름다운 빛을 발하는 반딧불처럼,
입 안에 오래 남는 향과 밝게 번지는 여운을 느껴보세요.
여울
Larger
도수 4.7% | 용량 355ml(캔), 20l(케그)
넬슨 소빈 홉이 더해져 섬세한 과일 향이 살아있고,
쌀과 몰트의 조화로 가볍고 청량한 바디감이 특징인
한식과도 잘 어울리는 라거입니다.
빠르게 흐르며 강에 산소를 공급하는 여울처럼,
일상에 상쾌한 숨결을 불어넣어보세요.
영국식 에일 특유의 부드러운 밸런스를 살려 고소한 몰트의 맛과 은은한 발효 향미를 기분 좋게 한 잔 즐기기 좋은 맥주입니다.
들판에 피어 있는 이름 모를 작은 들꽃처럼, 소박하지만 편안한 일상의 순간을 아름답게 채워드립니다.
웨스트 코스트 스타일을 기반으로, 홉의 열대 과일 풍미를 끝까지 간직하면서도 여러 잔 편하게 마실 수 있도록 설계했습니다.
어둠 속에서 은은히 아름다운 빛을 발하는 반딧불처럼, 입 안에 오래 남는 향과 밝게 번지는 여운을 느껴보세요.
Lager
넬슨 소빈 홉이 더해져 섬세한 과일 향이 살아있고, 쌀과 몰트의 조화로 가볍고 청량한 바디감이 특징인 한식과도 잘 어울리는 라거입니다.
빠르게 흐르며 강에 산소를 공급하는 여울처럼, 일상에 상쾌한 숨결을 불어넣어보세요.
태평양조 하우스 효모의 매력
태평양조만의 하우스 효모에서 비롯된 복합적인 맛과 펑키함, 기분 좋은 산미를 느껴보세요.
스파클링 와인이 떠오르는 산미와 높은 탄산감에 야생 효모의 은은하면서 복합적인 프루티함, 약간의 단맛, 그리고 부드러운 질감을 밸런스 있게 담은 팜하우스 에일 시리즈입니다.
Pairing & Sharing
어떤술은 이야기로부터 영감을 받아 어울리는 술을 제안하는 프로젝트입니다.
태평양조의 발효 노하우와 진심을 담아, 공간과 이야기에 맞는 술을 함께 만들고 있습니다.
